24年上期の業種・カテゴリー天気予報
24年上期の業種・カテゴリー天気予報:(8)
〈天気マーク指標(前年同期比)〉
(7%増≦快晴、3%増≦晴れ<7%増、0%≦晴れ間<3%増、3%減<曇り<0%、雨≦3%減)
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●冷凍デザート 業務用は外食回復で恩恵
天気指標:晴れ
冷凍デザートの24年前半は、「晴れ」で推移しそうだ。家庭用は、量販店の冷食売場が拡大していること、業務用は外食市場が復活していることなどが底上げ
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24年上期の業種・カテゴリー天気予報
総合24年上期(24年1~6月)食品カテゴリーの総合展望を天気予報形式で占った。今年前半の市場環境は物価上昇と実質所得の伸びのギャップが依然埋まらない中、消費の二極化が一段と加速してくる見通しが強い。(業界天気予報取材班)
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