◆“機能性ゼリー”という新領域 カロリーゼロとおいしさ両立 市販カップゼリーといえば従来から、果物入りゼリーが売場の定番。このカテゴリーで新市場を創造すべく、カロリーを気にする若年女性層のニーズを捉えて開発されたのがマルハニチロ食品の「ゼリーdeゼロ」シリーズだ。ゼリー＋果物という通念を打ち破り、トレンドでもあるカロリーゼロとおいしさを両立。加えて脂肪燃焼補助成分のL-カルニチンを配合し“機能性ゼリー”という新カテゴリーを生み出した。実は糖分・脂質
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