冷食特集:社長は語る=ライフフーズ・矢野良一社長 上期苦戦も中国産回帰

冷凍食品 特集 2009.11.30 10249号 07面

 冷凍野菜・果実メーカー、ライフフーズの9月中間期決算は売上高が前年同期比3.6%減の60億円弱、経常利益は減益だが予算はクリアした。前期は中国問題が直撃したが、完全な回復に至らないまま景気悪化が襲った。打開策はあるのか。矢野良一社長に聞いた。       *  上期、業務用の不調がここまで長く続くことは予想を超えていた。前年が相当落ち込んだので売上げ予算は5%増と設定したが、結果は7%減で推移した。業務用・市販品の販売比率は8

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