2021新春の抱負:日本缶詰びん詰レトルト食品協会・浦上博史会長 新たなビジネス支援

 昨年1月に発生した新型コロナウイルス感染症により世界は一変しました。感染拡大を防止するために仕事や旅行などでの移動が大幅に制限されたほか、人との接触をできるだけ少なくすることが求められるなど日常生活が様変わりし、交通や観光、外食産業などを中心に経済的にも大きな打撃を受けました。一方、テレワークの推進や外出の自粛により家庭で過ごす時間が増えたため、家族の会話や自宅で食事する機会が増え、規則正しい生活を心掛けることや運動習慣の増加が見られるなど生活者の意識も変化しました。食に携

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