加藤義和氏（かとう・よしかず＝加ト吉〈現テーブルマーク〉創業者）5日、心不全のため死去、85歳。葬儀・告別式は近親者で行った。喪主は長男の清司（きよし）氏。
加藤氏は1936（昭和11）年生まれ。海産物問屋として事業をスタートし、56年に前身の加ト吉水産を設立。62年に冷凍エビフライの生産販売で冷凍食品業に参入。64年に社名を加ト吉に変更。70年代の外食産業の成長を背景に、冷食市場の大幅拡大と相まって急速に成長。中でも「さぬきうどん」を柱商材に育て
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