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ホテルブランドのプレミアム調理食品を手掛ける帝国ホテルキッチンは、春季新商品3品=写真=を3月から発売する。“帝国ホテルの味をご家庭に”をコンセプトに、今回はスタンダード品と位置付ける中価格帯でグラタン2品、終売後に復活した人気商品パウンドケーキ1品を提案する。 福本雅志社長は「品質に妥協せず、なおかつ求めやすい価格で展開する。お客さまのニーズに対応し、また新たな需要層の獲得を目指す」と意欲的だ。 グラタンは、エントリーと
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