宮島醤油、「減塩ビーフカレー」など3品を刷新 かるしお認定へ

調味 ニュース 2020.09.11 12112号 05面
減塩ビーフカレー

減塩ビーフカレー

減塩ステーキスパイス

減塩ステーキスパイス

減塩うどんそばストレートスープ

減塩うどんそばストレートスープ

 【九州】宮島醤油は「減塩ビーフカレー」「減塩ステーキスパイス」「減塩うどんそばストレートスープ」の3品を、認定を受けた「かるしお認定マーク」を付けて1日リニューアル発売した。
 「かるしお」は国立循環器病研究センターが認定する減塩対策の商材で、「塩をかるく使っておいしさを引き出す」という考え方からきている。
 同商品は同センターからおいしさと栄養バランスを兼ね備えた「かるしお」商品としての審査を受けて、基準をクリアした。

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