生協特集:日本生活協同組合連合会 有機バナナ取り扱い 多様な商品揃える

特集 小売 2018.08.17 11748号 11面
有機バナナ

有機バナナ

 日本生活協同組合連合会は各事業連合・生協にコープ商品として多くの加工食品を供給しているが、青果としてバナナも扱う。フィリピン、ペルー、エクアドル、台湾で栽培していて、園地を指定し、日本生協連の担当者が訪問して管理状況を把握する。  生鮮品は各事業連合・生協が独自で調達している。ただ、需要の多いバナナは各生協でも調達しているが、日本生協連も20年以上の実績がある。  環境への配慮もあって有機栽培のバナナを選ぶ消費者も増えている。

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