会員機能
☆…「(名古屋は)人を大切にする商売」と語るのは昭和産業名古屋支店の永瀬雄二支店長。昨年7月に支店長として赴任したが、名古屋は2度目。97年から6年間製粉課長として勤務している。最初の赴任時は大阪支店からの異動で「大阪のノリの良さと比べると戸惑った」と言う。しかし、慣れるにつれ「人を大切にする商売」という名古屋人気質が理解でき、「お客さまと本音でぶつかり、その中で親しくなれ商売もスムーズになった。そして転勤時には寂しさも覚えた」と語る。再登板となった時には、「お客さまも笑顔
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
お米の未来 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報