初の試みと「地産地消コーナー」が人気を集めた
鈴木雅治社長
IZUMIYAは23日、神奈川県小田原市の小田原アリーナで小田原本社主催の「第49回フードサービスショー」を開催した。同展示会には144社が出展、小田原・箱根エリアを中心に外食、宿泊施設、給食関係者ら約2500人が来場した。
テーマコーナーでは、初の試みとして神奈川県山北町産の旬のイワナ、ヤマメを活き締めにした冷凍魚、足柄牛、やまゆりポーク、かながわ鶏などの神奈川県産のブランド肉、黄檗（おうばく）豆腐などIZUMIYA担当者が開拓した14社の名産品を地
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