久世、11月2～30日までオンライン展示会開催
久世は11月2日から30日まで、外食産業向け業務用食材展示会をオンラインで開催する。毎年開催していた展示会「FOODSERVICE SOLUTION」のウィズコロナ下での新たな試みだ。テーマは、「テークアウト」「店内飲食の磨き方」の二つ。
「テークアウト」では（1）ごちそう感、家で楽しむ外食などをキーワードとした外食代わりとしてのテークアウト（2）健康志向、栄養バランス、日替わりメニューなど日々の食事としてのテークアウト（3）テークアウト容器の基礎
