TOSEIが展示会開催 コロナ禍で真空包装機需要増

展示会 機械・資材 2021.12.13 12336号 03面
真空包装機「スマートパック」が新登場

真空包装機「スマートパック」が新登場

 卓上真空包装機、業務用大型洗濯乾燥機のトップシェアを誇るTOSEIは1日、東京都千代田区の科学技術館で「TOSEI展示会」を開催した。
 食品業界向けでは、卓上真空包装機「TOSPACK(トスパック)」が、コロナ禍による外食産業のテークアウト需要、ネット通販など新たな販路に挑戦する店舗の増加で、販売台数は前年比70%増。最近では食品スーパーから大型真空包装機の引き合いが増えているという。また、食品ロス削減などSDGsへの取組みとしての注目も高まってい

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