関東食糧、外食産業向け展示会開催 DX推進など提案

卸・商社 展示会 2022.06.03 12409号 06面
飲食店の売上げアップ貢献のため物販を提案

飲食店の売上げアップ貢献のため物販を提案

 関東食糧は「Re:START!新しい日常へ~食べて、飲んで、笑顔で、生きる~」をテーマに外食産業向け展示会「ニューフードフェア2022」を5月25、26の2日間、さいたまスーパーアリーナで開催した。3年ぶりとなるリアル展示会には約200社が出展、来場は事前予約制で外食産業関係者ら約5000人が来場した。
 同社が提案する原材料を埼玉県産にこだわった「オール埼玉らーめん」「幸魂(さいたま)バーガー」など地産メニューの提案やグループ会社・山本水産による海