服部コーヒーフーズ、東京で「HCF食彩展2022」 原点回帰、外食元気に

卸・商社 展示会 2022.06.22 12418号 03面

 服部コーヒーフーズは「HCF食彩展2022」を15日、東京都品川区の五反田TOCで開催した。東京でのリアル展示会は3年ぶり。約130社が出展、外食産業関係者約1000人が来場した。
 テーマは「原点回帰」「外食を元気に」。自社工場で製造するアイスコーヒー3種の飲み比べ=写真=ではレギュラーのネルドリップ抽出コーヒーと付加価値アップできる有機珈琲、ライフスタイルの変化に対応したカフェインレスコーヒーの飲み比べを行った。PB商品コーナーではチーズメニュー