サンマルクホールディングス・25年3月期 牛カツ業態寄与し増収増益で着地
サンマルクホールディングスの25年3月期決算（連結）は売上高708億9500万円（前年比9.8％増）、営業利益36億4400万円（同39.1％増）、経常利益38億3900万円（同39.4％増）、当期純利益25億4000万円（同162％増）と増収増益。セグメント別では「鎌倉パスタ」などを展開するレストラン事業部は、2024年11月、12月にM＆Aした「京都牛勝」「牛かつもと村」の牛カツ業態2ブランドの業績が第4四半期に寄与し、売上高441億1600万円（同16％増）。「サンマ
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