第41回食品産業功労賞受賞者プロフィル:技術部門=長谷川香料・林良四郎氏

特集 総合 2008.10.23 10066号 06面

 売上高で世界の香料メーカートップ10中第8位の長谷川香料。その同社で長谷川藤太郎商店の店主時代も含め、約半世紀以上にわたって、天才的な経営者だったのが故・長谷川正三会長で、彼を陰でサポートしてきたのが林良四郎氏だ。  氏が長谷川藤太郎商店に入社した契機は終戦直後、母校の三田の山(現・慶応三田キャンパス)での運命的な出会い。そして氏は正三氏の人間的魅力にひかれ学部編入を諦めて入社を決意。以来、正三氏が他界する直前まで苦楽をともにした。

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