認証授与式で認証証を手にする石原純一代表取締役(左)
大阪市西区で製菓材料卸・輸入を手がけるイシハラは4月24日、BSIグループジャパンからISO22000の認証を取得した。得意先などへの食品安全の取組み状況のアピールと、食品安全に関する専門知識を持つ従業員の育成を目指して取得した。今後は製造業務だけではなく、他の業務でもISO22000の精神を広めていく方針だ。4月23日に同社で行われた認証授与式で、石原純一代表取締役は「今まで以上に安全・安心、健康な商品を提供することで、健康で明るい社会の実現に貢献したい」と抱負を述べた。