第11回介護食品・スマイルケア食コンクールのエントリー商品を募集します。同コンクールは介護食品の品質向上、市場拡大を目的に、国内で販売されている優れた介護食品、同様の機能性を持つ食品を表彰するものです。

　▼応募部門＝（1）健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門（2）噛むことに問題がある人（咀嚼〈そしゃく〉困難者）向けの食品部門（3）飲み込むことに問題がある人（嚥下〈えんげ〉困難者）向けの食品部門（4）高齢者配食部門（5）食品素材・材料部門▼要項＝Web応募フォームに必要事項を記入。詳細は日本食糧新聞電子版掲載「介護食品・スマイルケア食特集」（https://news.nissyoku.co.jp/carefood）参照▼資格＝食品製造者、自社ブランド商品販売者、応募商品を取り扱う卸、小売など流通業者▼審査＝応募部門（1）～（4）は低栄養対策、見た目の美しさ、食べやすさ、コスト、おいしさ、硬さ区分の妥当性、機能性、同（5）は商品の用途、目的とその特徴、原材料・物性、実績、今後の見込み▼締め切り＝2026年1月8日（木）▼発表＝4月上旬発行の日本食糧新聞、同電子版▼問い合わせ＝介護食品・スマイルケア食コンクール事務局（eメールcarefood@nissyoku.co.jp、電話03・3537・1308＝大谷・山根・福島）