ピックルスコーポレーションが独自に研究した植物性乳酸菌「Pne-12（ピーネ12）」を加えた「生きて腸まで届くピーネ乳酸菌キムチ」=写真=が5月1日の発売以来、キムチ売場でひときわ目を引いている。この乳酸菌は耐酸性が高く胃液内での3時間後生存率は100％。この菌について現在特許を出願している。 赤や白のパッケージがほとんどのキムチ売場で、ピーネキムチの青いパッケージは異彩を放ち、多くの買い物客の目を引いている。 浅漬、ぬか
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