日本大学食品ビジネス学科、特別講義でアントレプレナーシップ育む
主に食品業界への就職を希望する83人が受講した
●食品業界の就職に強み
食品業界への就職に圧倒的な強みがある日本大学生物資源科学部食品ビジネス学科（旧農獣医学部食品経済学科）では、同学科3年次に目玉の一つとなっている特別講義を開講している。24年度は、フードビジネスにおいてイノベーティブな変革を起こす能力を身に付ける目的で、9月19～22日の4日間にわたり集中講義を実施、83人が受講した。テーマは「食で人を幸せにするDtoCビジネスを創造する～アントレプレナーシップを育む」。講師にサントリーホー
