東洋水産、スマイルフードプロジェクト決勝大会開催 優勝は紫波総合高

優勝した岩手県立紫波総合高等学校のS3(エススリー)のメンバー

優勝した岩手県立紫波総合高等学校のS3(エススリー)のメンバー

 ●作品を来年商品化へ  東洋水産は11月23日、東京都港区の本社で「スマイルフードプロジェクトin東北2019」を開催した。これは、東北地区の高校生を対象としたスープメニューのアイデアコンテストで、今回で5回目を迎えた。今大会は32校100チームが参加し、その中から岩手県立紫波総合高等学校のS3(エススリー)の「岩手のじゃじゃ!鶏蛋湯(チータンタン)」が優勝作品に選ばれた。  同プロジェクトは、地域の特色を生かしたフリーズドライスープメニューのアイデアを募る企画で、食の未来

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