総務省調べによる2019年（1～12月計）の全国1世帯当たりの家計消費状況は、麺類合計の支出金額が1万4259円（前年比0.8％増）となった。品目別の支出金額は、生麺が2589円（同2.7％減）、乾麺が1738円（同5.4％減）、スパゲティが898円（同0.7％増）、中華麺が3020円（同0.1％減）、カップ麺が4037円（同6.9％増）、即席麺が1494円（同1.4％増）、他の麺類が482円（同0.6％減）となった。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
