まるか商事、ペヤングに新味「豚脂MAXやきそば」発売

小麦加工 ニュース 2020.05.22 12054号 07面

 まるか商事(まるか食品)は18日から、「ペヤング 豚脂MAXやきそば」=写真=を新発売した。同品は豚のうまみがたっぷりと感じられる商品として開発。醤油ベースの味付けに、豚脂のうまみを存分に利かせたこってりな味わいが好きな人に向けた味覚設計。  ソースは食べ終わった後に脂が残るほど、豚脂を豊富に使用した醤油ベースのソースにした。豚脂のコッテリとした濃厚なうまみが楽しめる。食感の良いメンマ、彩りの良いネギ、ナルトを具材としている。税抜き希望小売価格205円。(久保喜寛)

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