日本パスタ協会、総会開催 国産品安定供給を

小麦加工 総会 2022.06.06 12411号 03面
山中武彦会長

山中武彦会長

 日本パスタ協会は1日、令和3年度通常総会を開催し、終了後に記者懇談会を実施した。
 総会では、令和3年度事業および決算報告、令和4年度の事業計画などが承認された。山中武彦会長は「当協会の役割を振り返りながら、事業活動を行っていきたい」と意気込みを語った。
 山中会長は「安全・安心、高品質の国産パスタを安定的に供給することに努めていき、生活者の豊かな食生活に貢献していきたい」としながら、「さらに、パスタをベースにSDGsの取組み