2025新春の抱負:日本即席食品工業協会・井田純一郎理事長 4目標へ努力と協調

麺類 キーパーソン 2025.01.08 12876号 04面

 昨年、当協会は節目となる設立60周年を迎えることができました。これまでの60年は即席麺産業の発展と地位の向上、そして消費者への継続した食生活の改善と健康的な生活づくりに貢献できるよう、研さんや精進を続けてまいりました。その過去の偉大なる功績と、それを受け継いだ関係各位の努力に敬意を表し、これからも即席麺が「いつの時代も愛されるもの」として認知されるよう、未来に向かって尽力してまいる所存です。
 2024年は新型コロナウイルス感染症の影響が薄れて個人消

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