Mizkanプレゼンテーション2016特集：展示ゾーン 「酢の力」前面に訴求
（写真上）＝人気の寿司ケーキ、（写真下）＝新ダンボール
（写真左）＝簡単に作れるフルーツビネガー、（写真右）＝ブラジルの手巻き寿司テマケリア。リオオリンピックで盛り上がりそうだ
MDゾーンでは食酢の成長戦略として、「酢の力」を前面に打ち出し、具体的には健康機能、調理効果を訴求した。食酢市場は成長基調にあり、16年上期は「酢の力」のCMを放映予定で、商品ラインアップも拡充する。マリネやピクルスなど“漬けて あえて メニュー広がる カンタン彩り野菜”の提案や、フルーツビネガーウオーターでのフルーツ売場の活性化提案に力を入れていく。 SUSHI+では、人気パティシエによる「ケーキすし」、ブラジルで人気の手巻き寿司「テマケリア」で
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