タイでココナツ需要急増 糖尿病蔓延受け政府も奨励
「アロイディー」ブランドのココナツ製品を製造販売するタイ・アグリ・フーズも順調に売上げが伸びている＝提供写真
コーヒーや茶、さらにはラーメン（クイティアウ）にまで多量の砂糖を加えるなど、何かと甘い物大好きなタイ人消費者。実はその裏で糖尿病が蔓延（まんえん）し、糖尿病先進国というありがたくない汚名を受ける結果となっている。このため、政府は加糖飲料に新たに特別税を課すなどの対策を講じる一方、糖分の少ない天然のココナツ製品などを奨励。市場ではこれを受けた動きが急速に広がっている。背景と市場の動きをまとめた。 ＊ ＊ ＊
