東北業務用流通特集：日配給食弁当の「シブヤ食品」、時代読み事業多角化
渋谷幸紀社長
シブヤ食品本社
シブヤ食品（仙台市、渋谷幸紀社長）は、事務所向けに日配給食弁当の製造販売からスタートし、現在は外食事業として焼肉店、さらには幼稚園給食を手掛ける。昨年は旅行会社も立ち上げ、事業の多角化に意欲的に取り組んでいる。1974年（昭和49年）5月の創業以降、真摯（しんし）に食へ向き合う仲間を得て、メニューづくり、販売方法、経営者としてのあり方まで多くを学んできた。同士によって設立されたのが、全国的に知られるようになったサンキューオールジャパン（新潟市）だ。「勉強会の後、酒を酌み交わ
関連ワード：
東北業務用流通特集
