冬季東北流通特集:みやぎ生協最小店舗の木町店、改装オープン 都市型店のあり方追求

特集 小売 2015.12.07 11282号 06面
イチョウ並木に面した店舗

イチョウ並木に面した店舗

弁当、寿司強化などランチ需要は万全の売場

弁当、寿司強化などランチ需要は万全の売場

 みやぎ生協は11月6日、仙台市の木町店を改装オープンした。1970年5月にオープンし、86年現在のマンションに移転、みやぎ生協の中で最も小型の店舗になる。改装は、これからの仙台圏を中心とした都市型小型店舗のあり方を追求、10月26日に閉店し開発、商品部一体となって取り組んだ。外装、内装を一新し、鮮度感あふれる売場と心地よい空間をつくりあげている。店舗周辺は仙台市の中心部に近く、事業所、マンションが多いため、即食、簡便性を重視し、スープバーなどランチ関連の商品を強化した。また

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