イオンリテール、冷食専門店「＠フローズン」 業態固まる
デジタルサイネージやボードを多用し冷食売場を演出
イオンリテールが冷食専門店として拡大中の「＠フローズン」は、17日のイオンスタイル新百合ヶ丘（神奈川県川崎市）2階への出店で7店舗となった。
フォーマットはおおよそ固まり、売場面積は330平方m（100坪）を標準に、約1500品を揃える。近接するイオンリテールの元売場にも約500品あるが重複するのは100品程度で、売れ筋の単価は500円前後という。それだけ嗜好性の品揃えを中心とするものの、カテゴリーによってはNBの売れ筋やグループPBも扱い冷食需要
