未来への羅針盤 食が紡ぐ共生社会：三井農林・佐伯光則社長 食生活彩るイノベーターへ
佐伯光則社長
新たな紅茶体験を提供する「日東紅茶ミルクとけだすティーバッグ」
三井農林は、VISION（ありたい姿）として、「Life Innovation」（健康・安らぎ・こころ躍る食生活を彩るイノベーター）を掲げ、事業活動に取り組む。佐伯光則社長は、多様化し複雑化が進む社会や消費者に対応し、食生活を彩るイノベーターたるには「共創」がキーワードだと語る。（本吉卓也）
●キーワードは「共創」
佐伯社長は劇的に変化する社会に対し、「消費者（ユーザー）
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