4月、家族で来日されたブラジルでコーヒー農園を経営する生産者の方を取材する機会を得た。日本の企業との縁も深いそのCEOは、農園経営者としての日常や思い、現地での気候変動の影響、それへの対策などを語ってくれた▼「私たちは『生産者としての責任』の下、国際認証を取得可能な、高品質かつ安全・安心なおいしいコーヒー栽培に誠実に向き合っている。ぜひ、日本の皆さんも『消費者としての責任』の下、一杯のコーヒーにまつわる背景に思いをはせてほしい」との言葉は今でも胸に残っている▼お盆休暇を控え
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