片岡物産は今秋、チョコレート・ココア製品の世界的メーカーであるバリーカレボー社（本社=スイス）の業務用チョコレート「バンホーテン・プロフェッショナル」の国内販売を開始する。すでに「バンホーテン」ではココアの輸入販売を行っている片岡物産だが、今回、高級業務用チョコのアジアでの生産ラインが実現したことによって、領域を拡大。物流面などでの効率化などで合理的な価格での供給を行う予定で、将来的には年間2000～3000tの販売を見込む。 バリーカレボー社は世
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