コロンバン・本店サロン、惜しまれながら一時閉店 東京・原宿スイーツの名所

菓子 ニュース 2020.02.26 12018号 05面
一時閉店のコロンバン原宿本店サロン。原宿スイーツの名所として知られた

一時閉店のコロンバン原宿本店サロン。原宿スイーツの名所として知られた

小澤俊文社長

小澤俊文社長

 東京・原宿スイーツの名所として知られた「コロンバン 原宿本店サロン」が16日、渋谷区再開発計画に伴い一時閉店した。近隣の本社も移転し、新店舗は決定次第公表する。同店は半世紀以上にわたり、表参道駅前の有名店として数多くのファンを獲得。最終営業日には開店前から行列が見られ、名店の味を名残惜しんだ。  同社は1924年、“大正天皇の料理番”こと門倉國輝氏が東京・大森に日本初の本格的なフランス菓子店「コロンバン商店」を開店して創業。西洋文化を取り入れた斬新な店舗コンセプトや、日本風

会員登録する

ベネフィットと機能をみる

続きを読む

会員の方はこちら