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●「鮮度のオイル」シリーズ多彩な販促 日清オイリオグループの19年度(19年4月~20年3月)サプリメント的オイル(アマニ油やエゴマ油、ココナツオイル、MCTなど)は、2桁増となった同オイルの市場伸長率を上回る実績で着地した。特定保健用食品(トクホ)や機能性表示食品などで構成される健康オイルは、数量ベースでほぼ横ばいであった同オイル市場の動向と同程度で推移した。 同社では、健康価値とおいしさを両立する食用油商品群を多数展開
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食用油に対する健康価値の見直しを背景に、ヘルシーオイルが拡大している。トクホオイルで本格形成された同市場は一時停滞傾向にあったが、近年、アマニ油やエゴマ(しそ)油など素材由来型の“サプリメント的オイル”が急速に成長。高 […]
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