オリーブオイル特集2024

オリーブオイル特集:日清オイリオグループ 「BOSCO」市場をけん引

乳肉・油脂 2024.07.29 12797号 07面

 日清オイリオグループは、早摘みグリーンオリーブの「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を展開。厳しい風味評価をクリアした優れた品質が特徴で、定番品として市場をけん引している。加えて近年では、若年層喚起や健康以外の価値訴求による活性化を目指し、ミックスタイプやシーズニングオイルも強化している。
 「BOSCO」は96年の発売以降、市場拡大・浸透に大きく貢献。同品は熟練の技を注ぐ「ていねいに、つくる」、早摘みグリーンオリーブ使用の「爽やかな風味」

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