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日清オイリオグループは、早摘みグリーンオリーブの「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を展開。厳しい風味評価をクリアした優れた品質が特徴で、定番品として市場をけん引している。加えて近年では、若年層喚起や健康以外の価値訴求による活性化を目指し、ミックスタイプやシーズニングオイルも強化している。 「BOSCO」は96年の発売以降、市場拡大・浸透に大きく貢献。同品は熟練の技を注ぐ「ていねいに、つくる」、早摘みグリーンオリーブ使用の「爽やかな風味」
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オリーブオイルは国内食用油を代表する高付加価値カテゴリーとして、近年の食用油市場をけん引。そのままかけるなどの「生使い(生食)」や天然由来の優れた健康価値などで、わが国の食文化向上に大きく貢献しているほか、独自の世界観や […]
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