北裏大社長
尾鷲市中心に6店舗を展開する「主婦の店」
「これからは生き残りというよりも、勝ち残りという考え方でなければいけない」と強調するのが、尾鷲市を中心に6店舗を展開する「主婦の店」の北裏大社長だ。同社は尾鷲市で食品シェア率約60％と地域消費者から圧倒的な支持を得ている。そこで、「地産地消の良い品をよりお値打ちに、清潔な店で提供させていただくこと」をモットーに経営を行う北裏社長に今後の展開など話を聞いた。 ●生き残りから勝ち残りへ ローカル色鮮明
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