バローグループ、「タチヤ山県店」オープン
バローグループのタチヤは5月19日、岐阜県山県市に「タチヤ山県店」をオープンした。 同店は「仕入担当責任制」として、各店の売場担当者自身が市場の仕入れ、店舗への配送、商品の陳列、売価の決定と販売すべてを一貫して行う。そのため、（1）担当者自身の目で確かめた安心・安全な商品が揃う（2）その日の市場で良かった商品しか仕入れないので、売場が毎日ダイナミックに変化（3）仕入れた商品に関する明確な説明が受けられる（4）調理方法や保存方法についてアドバイスが受
バローグループのタチヤは5月19日、岐阜県山県市に「タチヤ山県店」をオープンした。 同店は「仕入担当責任制」として、各店の売場担当者自身が市場の仕入れ、店舗への配送、商品の陳列、売価の決定と販売すべてを一貫して行う。そのため、（1）担当者自身の目で確かめた安心・安全な商品が揃う（2）その日の市場で良かった商品しか仕入れないので、売場が毎日ダイナミックに変化（3）仕入れた商品に関する明確な説明が受けられる（4）調理方法や保存方法についてアドバイスが受
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