マルト水谷、「ハレの日」テーマに商談会 約150社が参画

卸・商社 展示会 2022.05.25 12403号 05面

 【中部】酒類・食品の総合卸のマルト水谷が主催する「マルト水谷 繁盛の法則・FOODNAVI2022」=写真=が17、18の両日、名古屋市内の名古屋中小企業振興会館(吹上ホール)で開催され、中部エリアの飲食店関係者ら多くが来場した。
 同商談会は中部地区最大級の外食専門&提案会として、外食のトレンドの芽からいくつかのテーマを設け、そのテーマに基づいた展示やセミナー、試食会などを実施。
 特に今回は「『ハレの日』の外食店」をテーマ