青木時男社長（左）とアンバサダーに就任したミランダ・カー（中）
【長野】モデルとして世界で活躍するミランダ・カーが、マルコメの「発酵食アンバサダー」に就任した。21日に大町市の同社美麻高原蔵で行ったセレモニーでミランダは、発酵食品の代表、味噌について「おいしくて健康的。味噌汁は、毎朝飲んでいる」と話し、「健康こそ財産。世界の人たちに、発酵食の魅力を伝えたい」と抱負を述べた。 ミランダは味噌汁との出会いについて、「モデルとして10代で初来日する以前から、故郷のオーストラリアで健康を人一倍気遣っていた祖母が、よく作
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