トマト加工品特集

トマト加工品特集:テーブルランド 反動減も提案強化探る

調味 2021.09.17 12294号 07面

 トップシェアを誇るなめ茸やレトルト米飯などと並び、ケチャップを展開するテーブルランド。
 4~9月期のケチャップ売上げ予想は、「コロナ禍による内食化で、前年比の30~40%アップで推移した」(同社)前年同期の反動で、27%程度落ちる見通しだ。
 主力の「おいしいトマトケチャップJAS特級」(500g、225g)は、「一般的なケチャップに比べてトマト使用量が多く、濃厚な味わい。リンゴ酢によるマイルドな酸味も特徴」(同社)。

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