はくばく、「雑な完全食」提案 雑穀で特設サイト開設
雑穀を使った「雑な完全食」を提案するはくばく
【山梨】はくばくは、雑穀を取り入れた食の新たなコンセプト「雑な完全食」を立ち上げ、1日、特設サイト「はくばく『雑』食堂」（https://www.hakubaku.co.jp/brand/zatsu-shokudo/）を開設した。ネガティブな印象が先行する「雑」を前向きなキーワードに位置付け、「さっと作れてざっくりパーフェクトな栄養バランスの“ほぼ”完全食」（同社）を提案。エントリー層の獲得などにつなげたい考えだ。
「雑な完全食」は、食物繊維やビタ
