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好調な観光需要などに向けて「おもてなし信州」を提案
【長野】長野県の業務用卸で最大手のナガレイは6月25日、安曇野市で「総合食品フェア」を開いた。テーマは「NEXT STAGE~おもてなし信州夏の陣!」。グリーンシーズンの本格化を前に、信州ならではの付加価値提案で好調な観光ニーズをとらえようと、県産の食材・食品や伝統食、特産品などを来場者に訴求した。 ナガレイ特設ブースには、そばや味噌、おやきといった県を代表する食の商材がずらりと並んだ。 目を引いたのは「進化系映えはんごろし」コ
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