日本氷温食品協会、２月２０日「氷温技術」でセミナー
《２月20日、「氷温 技術」でセミナー 日本氷温食品協会 》 日本氷温食品協会（鳥取県米子市、０８５９・２９・５０００）は２月20日、「氷温技術の進展と事業化への展開について」をテーマにセミナーを開催する。 講演内容は①氷温技術の進展と事業化への展開について（講師‐山根昭美日本氷温食品協会理事長）②氷温食品・機器の規格基準について（山根昭彦㈱氷温研究所研究開発部長）③食品の品質に関する技術問題について（加藤泰丸(社)農林水産先端技術産業振興センター理事
