食用・植物油=サフラワー油、ギフトに強い人気
紅花油（サフラワー油）はリノール酸の含有量が高く人体への効果、効用が注目されすでに中元、歳暮ギフトの王者として各有力メーカーとも中心に据えている。昨年の国内搾油量（輸入原料）が二万一〇〇〇ｔ、油での輸入がほぼ同じ二万一〇〇〇ｔ近くあり、プレミアム油としてトップの位置付。サフラワーはもともと花ビラから紅色の天然色素をとるため世界各地で栽培され、原産地はナイル河上流地域。 国によっては用途でなく種子から油をとり利用していたといわれる。
紅花油（サフラワー油）はリノール酸の含有量が高く人体への効果、効用が注目されすでに中元、歳暮ギフトの王者として各有力メーカーとも中心に据えている。昨年の国内搾油量（輸入原料）が二万一〇〇〇ｔ、油での輸入がほぼ同じ二万一〇〇〇ｔ近くあり、プレミアム油としてトップの位置付。サフラワーはもともと花ビラから紅色の天然色素をとるため世界各地で栽培され、原産地はナイル河上流地域。 国によっては用途でなく種子から油をとり利用していたといわれる。
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