全国酒類卸売業協同組合では高度情報化社会に対応して、メーカー、問屋、小売の生販三層の協調型による、情報ネットワーク化事業を推進、酒類情報管理センターを開設し、酒ネットワークシステム（通称・酒ＧＮＮシステム）を開発しているが、現在、福井、広島、京滋が本格稼働、愛知、神奈川、千葉が検討に入っている。 昭和59年、全国卸売酒販組合中央会内でネットワークシステムの構築についての模索が開始された。昭和61年度に全国中小企業団体中央会から「組合情報化促進企画調査事
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
