正田醤油㈱の館林東工場（館林市大島町）は来年１月に一部稼働、醤油の仕込みを開始するとともに、早ければ来年６月頃にも生醤油（生揚）の出荷を開始する。 新工場は「高品質、高生産性をめざした合理化工場」。館林東部工業団地の角地に土地を購入（七・五㌶）し、今年５月に第一期工事に着工。原料処理設備や製麹機なども整い、来年１月にも一部仕込みを開始。当面は、生産した生揚げを現工場に運び、最終処理して製品化する。 新工場の製麹機は、現工場の四分
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