【名古屋】ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツなどのファーストフードやレストランなど幅広く事業展開しているチタカ・インターナショナル・フーズ㈱（名古屋市中村区、０５２・５８１・４４４５、角朋憲社長）は、ポピュラーな食事として業績が好調の「とんかつ知多家」のメニューに地元味噌煮込みを生かしたメニュー改定を行うほか、今期（平成５年４月～６年３月）は中部地区を中心に六店出店、業務拡大を狙う。また、四年後をメドに五〇店舗体制、年商六〇億～七〇億円を売上げる、同社屋台骨の二本柱
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