雪印乳業（株）（東京都新宿区、０３・３２２６・２１２４）は「チーズ摂取実態調査」を東京・大阪の男女三〇六人を対象に行った。 調査で目立ったのは、ナチュラルチーズを三タイプ以上食したことがある人が四割以上も占めていることで、「ナチュラルチーズの浸透が今後の日本のチーズ文化に大きな影響をもたらすと考えられる」としている。 ▽一〇〇人中九一人が最近一ヵ月の間にチーズを口にしている チーズを意識的に食べた人に加え
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