ビジネスフォーカス:サラヤ・蔵田道也社長
三島食品(株)(本社=広島市中区)のグループ関連会社、(株)サラヤ(本社=広島市西区、082・293・8800、藏田道也社長)は、むすび弁当や幕の内弁当をはじめとした各種弁当やオードブルを製造、ロードサイドのミニショップや各種行事の予約さらに病院売店への納品などのルートで販売している。また、昨年11月から新規事業として出来立てをそのまま家庭に届ける「夕ごはんセット」の宅配を一部地域で開始した。 同社は昭和45年、三島食品(株)の事業部サラヤとして発足。